Est. MMXXVI · Centrito Valle

Menú AM

Mañanas de recuperación y ritual

Especial del día

Nórdico

salmón ahumado · jocoque · alcaparras · aguacate · huevo semiduro · pan centeno

$239

Mañanas de recuperación y ritual

Bowls & Recovery

  • Piña Colada CupVeg

    $110

    yogurt griego de coco · piña rasurada · granola · coco · agave

  • PBJ Recovery BowlAlto en proteínaVeg

    $150

    overnight oats · quinoa · plátano · dátil · crema de maní · blueberry · granola · hemp

Treats

  • Lemon Ricotta PancakeVeg

    $200

    ricotta pancake · compota de cereza · limón eureka · maple · mantequilla

  • Tiramisu French ToastVeg

    $229

    brioche · ganache de chocolate blanco · mascarpone · crema de espresso

Signature

  • NórdicoAlto en proteína

    $239

    salmón ahumado · jocoque · alcaparras · aguacate · huevo semiduro · pan centeno

  • Atlas

    $220

    sourdough toast · tshakshuka · salchicha merguez · jocoque · feta · dukkah

  • BikiniVeg

    $220

    toast aplastado · aguacate · col de bruselas · alcachofa · kale · hierbas · semillas · green goddess · pan de centeno

  • Speedo

    $190

    sándwich planchado · jamón ahumado · queso comte · dijon

  • Atlético Bun

    $170

    huevo revuelto · queso cheddar

    + Tocino con maple$35

  • Huevos PersasVeg

    $215

    estrellados · espinaca · jocoque · feta · mantequilla de za'atar · pan pita

  • Los Domingueros(x3)Picante

    $190

    Barbacoa de Tacos 'Manteca'

    maíz o harina · salsa de piquín y pepita